【はじめの野菜塾】収穫♪収穫♪
先日の土曜日は、はじめの野菜塾の日でした~♪
今回は、ソラマメとエンドウの種からポット苗をつくったので、それを植えるところから開始!
植えるのはすぐできたのですが、霜対策でワラの帽子をかぶせるのに時間がかかりました・・・。
来年は、寒冷紗かなにかでトンネルにしてみようかなぁ。。。
つづけて前回干しておいた大豆を、アナログ脱穀♪
つまり手でひとつひとつ・・・。
昔の人はスゴイなぁ・・・。
この後は、コマツナ・ホウレンソウの間引きとビニールトンネルかけをやろうと思っていたのですが、時間切れ・・・。
まぁ次回でいっか♪ということで、収穫♪収穫♪
ダイコン~♪ カブ~♪ 美味しそう♪♪
そして、昨年失敗したニンジン!リベンジなりました♪
ちょっと根が多いけど、かじったら甘かったのでよかった♪♪♪
そして、キャベツ!!!つまってる~!うまそ~!
たくさん収穫できました♪
大地に感謝♪
uemax
【はじめの野菜塾】ダイコンとったど~!
先日の日曜日は、はじめの野菜塾の日でした。
当日はとても過ごしやすい日和で、気持ちよく作業できました~♪
まずはタマネギの移植から開始!
タマネギの苗を抜いて、畝を立てて1本ずつ植えました~
なかなか難しい・・・
そして、きれいに枯れた大豆(白)を引っこ抜いて、いつもの休憩場所にぶら下げて乾燥です!
ちょっと通りにくいのですが、次回には脱穀なので、まあいいでしょ♪
その後は、葉っぱものの間引き!
そして念願の?イチゴ畝の草取り。
あんなに草ボウボウだったのに、イチゴ達はしたたかに?生き延びてくれてました~。
来年移植しよっと♪
最後は、収穫です!
ダイコンとったど~
ニンジンは見事にリベンジ果たしました!
う~んいい眺め♪
uemax
【はじめの野菜塾】雨・・・でもラッカセイ収穫しました!
先日の日曜日は、はじめの野菜塾の日でした♪
朝は降っていなかったのですが、みんなが集まる時間ぐらいから・・・
あ~降りだした・・・。
・・・でも!今日はラッカセイを収穫したいって、みんなが・・・
そんじゃ、やりましょーーー!!!
っと言うことで、まずはラッカセイの収穫から~
とったどー!泥つきラッカセイ♪
おおお?おっきな実が鈴なりだ~♪
・・・収穫といっても、楽しいのは掘り上げで、その後は実をとる作業に時間がかかるかかる・・・。
みんなでペチャクチャしゃべりながら、それでも手は動かして・・・ひたすら~ちゃくちゃくと~
雨が降る中、やりぬきました!!!
その後は、もりもりブロッコリーがこんなに大きくなったので収穫して、さらにプリプリのサラダカブもついでに♪
秋の収穫は楽しいです♪
次は何かな~
uemax
【はじめの野菜塾】サツマイモ収穫!イモ堀り♪
先日の日曜日は、はじめの野菜塾の日でした♪
この日は予定作業がギッシリの1日でした・・・
まずはホウレンソウとコマツナ、そしてついでにもち菜も種まき♪
畝を立てて、それぞれ2条に『スジ播き』しました~
クワを使って、はじめっから全開ですっ!
次は、今日のメインイベント!イモ堀りです!
草とからんだツルをバリバリとってから・・・
ドンドン掘ります♪
デカイ!@_@
たっくさん採れました~♪
今日はまだまだ続きます~
ニンジンの間引きと、ブロッコリーのネットを外して支柱を立てました。
昨年うまくできなかったニンジンは、今年はシッカリできそうです!
きれいな間引き菜です~
かきあげ天ぷらにしよっかな♪
さらにダイコンとカブも間引きです・・・!
あ~、忙しい・・・って息をつく間もないくらい、「はい次は・・・」ってSさんからの指示が・・・(苦笑)
午後も引き続き泥田の中で稲刈りをしていった猛者もいますが、皆さん本当に1日お疲れ様でした~♪
ゆっくりお風呂に入って早く寝ましたかね・・・
また畑でお待ちしてますね~♪♪♪
uemax
【はじめの野菜塾】臨時実施・・・枝豆収穫~♪
先日、はじめの野菜塾の臨時開催日でした♪
今回は枝豆収穫です!
普通の大豆枝豆と、黒豆も枝豆で収穫しました~☆
両方とも、1ヶ所に2株ずつ植えたので、今回そのうちの1株を枝豆として収穫です。
残りの1株は、大豆と黒豆まで育てます~♪
収穫した枝豆の一部を、畑のお釜でそのまま茹でて食べました。
ウマ~い!!!
大きな黒豆も美味しかったですが、小ぶりな普通の大豆の方も甘みがあって美味しかったです♪
黒豆枝豆は、収穫の時には豆はきれいな緑ですが、茹でると薄皮が少し黒くなるんですね~
ノンアルコールで乾杯して、バンバン食べました~
畑で収穫してその場で食べるって、やっぱりイイです♪
ごちそうさまでした!
uemax