ファミリー体験コース第1回行われました
5月12日(土)ファミリー体験コースの第1回が行われました。
この日の参加者は4組のファミリー、少ないせいか和気あいあい、
子供たちどうしもすぐに仲良くなれました。
風が強くて押し花染めはできなく色鉛筆で。
10:15 開始、日進野菜塾の紹介、
「有機」で作る野菜のお話しで始まりました。
10:30 畑の散歩
ジャガイモの花を発見。
紫色の花でした。
サヤエンドウ
まだ実がそれほど多くなく一つずつ食べました。
甘かったです。
イチゴってこんな風になっているんだ。
思ったよりもたくさん収穫できました。
洗ってみんなで食べました。
畑の片隅の小さなハーブガーデン。
30種のハーブが植わっています。
一つ一つの香りをかいでみました。
スペアミントはたくさん収穫して持ち帰りました。
本日のハーブティ
カモミール、スペアミント、タイム、レモンバーベナ、
アップルミント のブレンドでした。
お米は昨年隣の田んぼでとれた無農薬米。
味噌汁は昨年畑でとれた大豆を使って作った手作り味噌を
使いました。
おいしいと評判は上々、何杯もおかわりしていました。
まずはサトイモ。
植え終わったらわらのマルチをします。
わらの感触っていいですね。
苗を逆さにしてポットから出すの最初はうまくできなかった子も
だんだん慣れてうまくできるようになりました。
肥料をまいて、キャップをかけて、わらマルチをしてできあが
り。 「大きくな~れ」と一声かけて。
最後はナスです。
もう慣れた手つきです。
紙のキャップを突き破るぐらい早く大きくなると
いいですね。 次回が楽しみ。
帰り際、ビオトープの散歩。
「メダカ いたいた」
次回オタマジャクシが見られるかな。
カブトムシの幼虫 ゲット。 やったー!
家へ持って帰りました。大事に育ててね。
ここの畑は「宝の山」。そんな表現をしたお母さんもいました。
生きものといっしょに野菜やお米を作っていきましょう。何が起こるかワクワクしながら。・・・(MK記)