名古屋近郊の市民農園で有機野菜づくりー日進野菜塾

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名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」の詳細

ポタジェガーデンとは

ポタジェとはフランス語で「家庭菜園」のこと。
ただ栽培するだけでなく、配色や装飾も考えて、見た目にも美しい菜園づくりを目指す意味も含まれています。そのため、野菜だけでなくハーブやお花も混植します。育てる楽しみ、収穫して食べたり使ったりする楽しみ、又創造力をふくらましてお庭づくりをする楽しみ、さまざまな楽しみがいっぱいつまった菜園づくりです。野菜やハーブを楽しみながら育ててみたいという初心者向きのコースです。

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」のイメージ

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」はこんな人におすすめ

  • ハーブに興味があるが初心者で何をしたらいいかわからない。
  • ハーブの育て方、使い方を学びたい。
  • ハーブも野菜作りも同時に学びたい。
  • 畑で自然と土に触れてみたい。
  • お花を育てたりガーデニングが好き。
  • 自然の中でハーブの香りに包まれて心地よい汗を流したい。

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」はこんな人におすすめ

  1. 毎月2回の講座があり、ハーブや野菜の育て方、使い方など学びます。
    (講座日:毎月第1、第3日曜日、午前10時~12時)
  2. 各自1㎡のマイポタジェガーデンをもってもらい、各自でハーブ、野菜、お花を育ててもらいます。
    (実践の場としてお手入れなどは各自で行います。収穫物はすべて持ち帰りできます)
  3. 苗、種、肥料、資材、道具など全てこちらで準備します。
  4. 珍しい欧風野菜も育ててちょっとおしゃれな菜園をめざします。
    (マイガーデン以外に共同のポタジェコーナーを作ります。ここで収穫したハーブや野菜は講習日に分けて持ち帰りできます)
  5. 有機栽培で育てます。農薬、化成肥料は使いません。
    (自分で育てた野菜ほど安心・安全なものはありません)
  6. イベントに参加できます。田植え、稲刈り、味噌教室、餅つき大会など。
    (一部のイベントで材料費のみいただくことがあります)

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」は限定10名募集
実施期間 2017年4月16日 ~ 2018年3月
講座は毎月2回(第1、第3日曜日 午前10時~12時)
場所 日進市本郷西原67(日進野菜塾の畑)
会費 50,000円
年会金 2,000円
合計 (一括払い)52,000円

※種苗費、肥料、資材費、農機具費、講座材料費、指導料、資料等含まれます。

ポタジェコース お申込みボタン
現地見学、大歓迎!まずはお電話ください。
問い合わせ先・申し込み先(090-1798-4802)




名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」栽培予定の作物

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」マイガーデンの予想作付図

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」共同ポタジェ

ハーブ:
フェンネル、ディル、カモミール、ミント、セージ、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、マジョラム、チャービル、チャイブ、ローズマリー、ルバーブ、バジル、タイム、オレガノ、セージ、コリアンダー(パクチ)、イタリアンパセリ、シソ、ルッコラ、ワイルドストロベリー、ラベンダー、ナスタチウム、ヤロー(西洋のこぎりそう)、エキナケア、ローゼル、カレンデュラ
夏野菜:
ナス、トマト、キューリ、オクラ、ピーマン、ネギ、ズッキーニ、ゴーヤー、カボチャ、空芯菜、里芋、イチゴ、インゲン
冬野菜:
ほうれん草、大根、小松菜、キャベツ、カブ、ニンジン、ターサイ、チンゲン菜、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、ミズナ、春菊
欧風おしゃれ野菜:
スイスチャード、テーブルビート、ロマネスコ(カリフラワー)、コールラビ、イタリアンナス、ストロベリートマト、パースニップ(白人参)、ロメインレタス、ケール、リーキ、ラディッキオ

名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」講座とスケジュール内容

  • 毎月 第1、第3日曜日(午前10:00~12:00)。雨天の場合、順延。
  • 第1回は4月16日。講座は12月までとなり、1~3月は土づくりの時期となります。一部冬越しのハーブは収穫できます。
  • 毎回講座が終わり次第、各自のマイガーデンあるいは共同コーナーで実践に入ってもらいます。
  • お一人ずつ丁寧に教えます。
  • 講座日以外に自由に畑で作業をしていただくことは歓迎です。
4月 菜園プランニングの立て方。
≪マイポタジェガーデンをデザインする≫
5月 苗を種から育てる、直接種を蒔く。
≪マイポタジェガーデンの植え付け≫
6月 定植、お手入れ(剪定、誘引、摘心、草取り、追肥など)
≪ラベンダーバンドルづくり≫
7月 お手入れ、収穫。
≪アロマの香りで虫よけスプレーづくり≫
8月 お手入れ、収穫。秋冬野菜の準備、苗づくり。
≪ディルピクルスづくりorルバーブジャムづくり≫
9月 秋冬野菜の種まき、定植。有機で土づくり。
≪プランターで育てるハーブと野菜の寄せ植え≫
10月 秋冬野菜のお手入れ、収穫。
≪ハーブ染≫
11月 秋冬野菜、ハーブのお手入れと収穫。
≪体にやさしいハーブいろいろ、ハーブティ≫
12月 秋冬野菜、ハーブの収穫。
≪クリマスリースorお正月用リース作り≫
2018年1月~3月
有機で土づくり。
名古屋近郊でハーブと有機野菜の菜園づくりをする「ポタジェコース」講座イメージ

※講座の内容は収穫状況などにより変更することもあります。



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