NPO法人日進野菜塾

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菜遊会

(メンバー2人が五色園在住)

日進市田園フロンティアパーク室主催のアグリスクールを卒業したメンバーが集まり約2反(1800㎡)の遊休農地で野菜作りを始めました。土づくり、育苗、栽培、収穫、販売、を通じて地域とのつながりを大切にしたいと考えています。長年の会社勤めで得られた「経験と情報」を生かし 「食べる人」の視線で野菜づくりをしています。(メンバー居住区:日進浅田、赤池、香久山、東山、五色園、瀬戸、東郷町、天白区)

  • 採りたての無農薬・減農薬野菜、を気軽に食べる「楽しさ」を提供していきたい。(朝採り・露地野菜・旬)
  • スーパーマーケット等では扱っていないような特色のある野菜を提供したい。(たとえばインターネット等で特色のある種子を手に入れ栽培する。)一般的な野菜でも「品種」にこだわって栽培したい。「食べる人」の要望に応じた野菜品種を栽培することも可能です。
  • 「菜遊会」4人の発起人に5人の新メンバーが加わり栽培能力が向上しました。

【只今栽培中の主な野菜】
ニンニク、ネギ(九条ネギ)600本、玉ねぎ(白、赤)600個、
ジャガイモ(男爵、キタアカリ)100株、ニンジン(ベーターリッチ)350本、
はつか大根(フレンチブレックファスト)200本

【これからの栽培予定】
トマト(大玉)20株、ナス(黒陽)6株、ナタ豆(10株)、唐辛子(ベトナム産)10株、
ハバネロ(6株)、ピーマン、カボチャ、スイカ、銀泉まくわ瓜、・・・・その他(黒千石)

基本情報
[ 圃場の場所 ]本郷町
[ 連絡先 ]「菜遊会」広報担当 小澤勝
[ 住所 ]日進市五色園4丁目-2206番地
[ TEL ]0561-74-5488
[ メールアドレス(パソコン)]ozawa-mjアットpg8.so-net.ne.jp


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