日進野菜塾通信 2013年11月号

ことしの秋は台風やら大雨やらで稲刈り作業が予定通り進まずやきもきしましたが、
何とか無事に終えることができました。うるち米は例年並みでしたがもち米は例年に比べ
豊作でしっかりと草取りをしたおかげかなと思っています。
今年も何事もなく秋の収穫祭（餅つき）を迎えられそうでまずは一安心。
今週末はいよいよ収穫祭です！

【URANIWA大豆】臨時：大豆刈り取り！・・・と言っても実は引っこ抜くんですが。。。

先日の土曜日は、URANIWA大豆講座の臨時開催の日でした♪

予定ではもう少し先だった大豆の刈り取りですが、もう随分朝晩冷えるようになって、ボチボチ枯れてくるかなっと思ってたら・・・

おおお！？いい感じに枯れてます！

ってなワケで、臨時で開催しました♪

予定はたてたのですが、最後はお日さまと相談ってことでご了承くださいませ・・・都合が合わなかった方にはホントスイマセン。。。

でも、大豆はキレイに実ってくれました♪

乾燥は、大豆を株ごと引き抜いて、天日で干します～。

お米の収穫が終わったので、そのハザを利用して・・・

気持ち良さそう♪

２週間後にまたお会いしましょう！

次は脱穀です！！！

uemax

【ハウス体験教室】４日目・・・公式ＨＰ

前回、第４回の実施内容が公式ｈｐにて公開されています。

稲刈りと竹細工、それに豪快に？サンマを焼きました～！

http://housefoods.jp/activity/topics/shokuiku/report2013/nagoya.html

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【田んぼ】脱穀まで完了しました♪～収穫後の田んぼの風景～

先日の日曜日で、全ての田んぼの脱穀が完了しました。

これで、今年の田んぼでの作業は終わりです。

今年は夏すごく暑かったり、また収穫時期に台風がきたりして大変でしたが、体験参加者の方、ボランティアの方、学生達、他多くの方のご協力で、無事収穫まですることができました。

心より感謝申し上げます。

多くの人達みんなで汗を流し一緒に作業する時間は、大変ではありますが楽しくもありまた充実した時間でもあったと感じています。

少し時代遅れの米づくりだったかもしれませんが、ムダで手間がかかることも大事なのかもしれないと考えています。

そんな米づくりを、できればこれからも続けていきたいなぁと思っています。

収穫が終わったということで、次の米づくりのための種籾を確保できたました。

来年も田んぼでまたお会いできると、とても嬉しいです。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

改めてですが、本当にありがとうございました。

uemax

【はじめの野菜塾】雨・・・でもラッカセイ収穫しました！

先日の日曜日は、はじめの野菜塾の日でした♪

朝は降っていなかったのですが、みんなが集まる時間ぐらいから・・・

あ～降りだした・・・。

・・・でも！今日はラッカセイを収穫したいって、みんなが・・・

そんじゃ、やりましょーーー！！！

っと言うことで、まずはラッカセイの収穫から～

とったどー！泥つきラッカセイ♪

おおお？おっきな実が鈴なりだ～♪

・・・収穫といっても、楽しいのは掘り上げで、その後は実をとる作業に時間がかかるかかる・・・。

みんなでペチャクチャしゃべりながら、それでも手は動かして・・・ひたすら～ちゃくちゃくと～

雨が降る中、やりぬきました！！！

その後は、もりもりブロッコリーがこんなに大きくなったので収穫して、さらにプリプリのサラダカブもついでに♪

秋の収穫は楽しいです♪

次は何かな～

uemax